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宮城県産 穴子開き(頭無し)1kg(開きで約5枚前後)

現在漁獲量が少なく価格高騰している不安定な環境のため、良きタイミングで活締めされた丸穴子を開いて骨取りし、
真空パック後、弊社の急速冷凍機で固めた商品になります。1尾丸で600〜800gのものを使用しております。
ペルーの開き穴子も取り扱っておりますが、それに比べて肉厚で食感も旨みもより感じられるものになります。
現在、寿司店にてリピートでご愛用いただいている商品です。
※写真はペルー産のマルアナゴのものになります。
 

  • 宮城県産 穴子開き(頭無し)1kg(開きで約5枚前後)

  • 販売価格

    3,000円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

在庫切れボタン

  • 参考メニュー

    焼きアナゴ、煮アナゴ、天ぷら用と幅広い用途

    産地

    国産(宮城県産)

    注意事項

    要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。

    賞味期限

    出荷日より冷凍180日。

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信越 中部 北陸 関西
1,900 2,000 2,000 2,100
中国 四国 九州 沖縄
2,200 2,400 2,500 4,200
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