生のめかぶを湯通ししてたたいた、家庭で作る工程を再現して作った「たたきめかぶ」を当社急速冷凍した商品です。
1年中旬の時期の美味しさを楽しむことができます。
そのたたきめかぶは、サクサクとした食感と磯の香りが抜群でやみつきに。麺つゆや酢醤油と絡めて、あつあつごはんと合わせても最高!
めかぶを食べると、コレステロール値の低下が期待できます。
めかぶに含まれる豊富な食物繊維には、食後の糖の吸収をゆるやかにしたり、食後の血糖値の上昇をゆるやかにする働きがあるからです。
つまり、めかぶの食物繊維がコレステロールを排出してくれたり、血糖値の上昇を抑制したりと、健康に気をつかう方にとって魅力的な食材
※真空パックのまま流水等で解凍して、お召し上がりください。